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咖啡工作坊 | 遇见冬日里的小确幸

Sat, 02 Dec 2023 14:30:00 GMT+08 ~ Sat, 02 Dec 2023 15:30:00 GMT+08
上海东方艺术中心管理有限公司

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    时间:

    2023年122日(周六)1430

    地点:

    上海东方艺术中心·二楼演奏厅(请于14:15至二楼演奏厅入口签到)

    报名时间:

    即日起至2023年12112:00


    *会员携带艺术护照可获得专属盖章。

    **报名成功后不支持退款,请确认后购买

     

     

    “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。早在阿拉伯时代,它就被赋予了神奇的功能。他们在咖啡馆阅读、下棋、听音乐,他们思考人生,谈论时政,借咖啡为思想插上一双浪漫的翅膀。可见,喝咖啡不仅是一种消遣,更是对理想生活方式的一种追求。


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    如今,每天一杯咖啡,成了无数上海打工人的日常仪式感。而在忙碌的工作生活中,更需要一杯手冲咖啡的仪式感来缓解平日里的身心俱疲。慢下来,享受时光的宁静,亲手冲泡一杯咖啡,在氤氲弥漫的香气中,细细品鉴浓厚的咖啡文化。

     

    这个初冬,上海东方艺术中心特邀两位资深咖啡师带大家一起走进精品咖啡的世界。

    伴着美妙的音乐和咖啡的香气,一起寻找咖啡的风味,亲手冲下冬天里第一杯属于自己的咖啡,用奶泡在意式咖啡里勾勒出一朵美丽的花!



    嘉宾介绍

    `陈倪雯

    THE PRESS 咖啡产品负责人

    SCA咖啡感官品鉴中级、咖啡烘焙中级

     

    `陈聪

    资深咖啡师

    SCA咖啡感官品鉴中级

     

    The press品牌介绍

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    2015年4月30日,在七十余位复旦校友的众筹下,文化餐饮品牌THE PRESS在百年历史建筑——申报馆正式创立。 深耕餐饮3年后,THE PRESS才逐步将故事书写到更多地方,2018 年回到创立团队的母校复旦大学,开出了第二家店。2020年THE PRESS有幸来到了浦东的文化地标东方艺术中心,在离艺术最近的地方和大家一起感受意式美食和咖啡的魅力。此后THE PRESS· 小镇花园、THE PRESS· 课植园相继启航,我们的脚步逐渐 迈向更多有意义、有历史、有底蕴、有故事的地标建筑, 在更多地方践行分享美食、传播文化的初心。





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    上海东方艺术中心位于浦东新区陆家嘴金融城,是上海的标志性文化设施之一,由上海市政府和浦东新区政府投资近11亿元兴建,法国著名建筑师保罗·安德鲁设计, 总建筑面积近40,000平方米。从高处俯瞰,东艺五个半球体依次为:正厅入口、演奏厅、音乐厅、展厅、歌剧厅,外形宛若一朵美丽的“蝴蝶兰”。

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